Categoria: Gov da Bahia

A 34ª edição da Feira Nacional da Agropecuária (Fenagro) foi aberta oficialmente neste domingo (30), em cerimônia que contou com a participação do governador Jerônimo Rodrigues e da secretária da Educação do Estado, Rowenna Brito. Já em seus primeiros dias, chamou a atenção dos visitantes a qualidade da produção das escolas-fábricas da rede estadual, que apresentam itens alimentícios, artigos de couro e de higiene elaborados pelos alunos, que durante as visitas ao estande da Secretaria da Educação, explicam cada etapa do processo produtivo

“A Fenagro é uma aula prática para nossos estudantes, um laboratório vivo em constante atividade, onde extrapolamos os limites da escola e aproximamos a aprendizagem do cotidiano”, destacou a secretária Rowenna Brito.

A professora Irlane Almeida, do Centro Estadual de Educação Profissional do Chocolate Nelson Schaun, de Ilhéus, ressaltou que “o chocolate artesanal apresentado na Fenagro é resultado do trabalho dos alunos, que desenvolvem formulações próprias e aprendem sobre o cacau, que é a riqueza da região”. Para a estudante Laura de Almeida, 19 anos, “participar da feira abre portas, divulga nosso curso e nos incentiva a seguir na área da Agroindústria”.

Do Colégio Estadual Professor Carlos Valadares, a estudante Maiane Lima Carvalho apresenta um dos 40 produtos criados na fábrica-escola de requeijão. “A combinação de ingredientes regionais gerou inovações que valorizam a identidade local”. Já sua colega Beatriz Mangabinha Luz, de Itororó, explica que “o grupo pesquisa formas de transformar matérias-primas da região em doces, óleos e sabonetes que agregam valor e ampliam possibilidades econômicas”.

A Fenagro também abre espaço para a pesquisa estudantil. Unidades como o Centro Territorial de Educação Profissional do Semiárido Nordeste II, de Ribeira do Pombal, apresentam projetos ligados aos Eixos de Agricultura, Agroecologia, Agronegócio, Agropecuária e Zootecnia, demonstrando domínio técnico e capacidade de inovação.

Até o dia 5 de dezembro, 585 estudantes de diferentes municípios visitarão a feira para conhecer cadeias produtivas, tecnologias agrícolas e práticas profissionais. As atividades fortalecem o vínculo entre formação técnica, desenvolvimento regional e construção de futuros possíveis.

Fonte: Ascom/SEC
 

A Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Sesab) realiza neste sábado (29) um mutirão na Central Estadual de Regulação (CER), em Salvador, para acelerar a transferência de pacientes para hospitais gerais e especializados, com prioridade para cirurgias e leitos de UTI. A ação mobiliza os diretores das maiores unidades assistenciais da capital e do interior. A expectativa é regular mais de 1.000 pacientes ao longo do dia.

“Registramos um crescimento importante na demanda. Há três anos, a média diária de solicitações na tela da regulação era de aproximadamente 700 casos. Ontem foram 1.200 solicitações, com forte presença de casos ortopédicos e vasculares. O mutirão é uma resposta concreta para reduzir o tempo de espera e garantir acesso mais rápido aos serviços de maior complexidade”, afirma a secretária da Saúde do Estado da Bahia, Roberta Santana.

O aumento do número de solicitações também tem características multifatoriais. Reflete o envelhecimento da população, a necessidade de fortalecimento da atenção primária pelos municípios, o crescimento dos acidentes de trânsito e das quedas, além do impacto de doenças crônicas como hipertensão e diabetes mal controladas, que podem evoluir para AVC, infarto, problemas vasculares e até amputações. Para dar conta desse cenário, o governo estadual vem ampliando a rede assistencial.

Somente na gestão do governador Jerônimo Rodrigues foram abertos 12 novos hospitais no estado, com a incorporação de mais de 3.500 leitos à rede. Atualmente, oito hospitais estão em construção em diferentes regiões, tais como Paulo Afonso, Alagoinhas, Jacobina, Valença e Serrinha, dentre outros, com o objetivo de fortalecer a oferta de média e alta complexidade de forma regionalizada e mais próxima do local de residência dos pacientes. Nesta semana foi inaugurado o Hospital Estadual Costa dos Coqueiros, em Lauro de Freitas, com 90 leitos, e autorizada a obra de ampliação do Hospital Geral de Vitória da Conquista, que prevê a abertura de 40 novos leitos de UTI.

“A estratégia da regulação se apoia em dois eixos. De um lado a expansão da rede de urgência e dos hospitais de média e alta complexidade em todo o interior do estado. De outro o apoio à atenção primária para evitar que doenças se agravem e necessitem de uma UTI ou cirurgia. Esses movimentos caminham juntos e ajudam a explicar a melhoria dos tempos de resposta mesmo com o aumento da demanda”, afirma a secretária.

No campo da atenção primária, o Estado mantém programas de apoio direto aos municípios, com construção de novas unidades básicas de saúde, reforma de estruturas já existentes e financiamento para custeio. São mais de R$ 2,2 bilhões em investimentos entre novas unidades, fortalecimento da atenção primária e apoio a hospitais municipais, com foco em prevenção e controle de doenças crônicas.

Os dados da Central Estadual de Regulação indicam mudança de patamar. Somente em 2025 foram regulados mais de 297 mil pacientes. Desse total, 50% foram solucionados em até 24 horas e 80% em até 72 horas.

“São números que mostram avanço em relação aos últimos três anos. Ainda há desafios, mas hoje conseguimos responder mais rápido a uma demanda crescente e mais complexa, especialmente em áreas como ortopedia e vascular. O mutirão deste sábado reforça esse esforço ao concentrar energia nos casos que aguardam cirurgias e UTIs” afirma a secretária.

Na central, o mutirão mobiliza médicos reguladores, enfermeiros, técnicos e equipes administrativas em contato permanente com as unidades da rede estadual. O trabalho inclui busca ativa de leitos disponíveis, abertura de leitos extras e redistribuição de casos entre regiões.

Fonte: Ascom/Sesab

 Fenagro 2025 traz para o público a Cozinha Show, estande que reúne grandes nomes da gastronomia baiana que farão, ao vivo, pratos com ingredientes da agricultura familiar que poderão ser apreciados pelo público. A novidade deste ano é a versão Kids, onde as crianças podem ter uma experiência imersiva no mundo da culinária através da produção de guloseimas, como brigadeiro é cupcake.

“A Cozinha Show é uma ação gratuita e que melhor traduz o espírito da Fenagro 2025, aproximar o público das riquezas produzidas pela nossa agricultura, valorizando o talento, a criatividade e os sabores da Bahia. Este ano, ampliamos essa experiência com a versão Kids, permitindo que as crianças descubram, de forma lúdica e imersiva,  a origem dos alimentos”, explicou o secretário da Agricultura da Bahia, Pablo Barrozo.

A atividade gratuita ocorre no Pavilhão do Governo da Bahia e teve início na manhã deste sábado (29), com a aula-show do chef David Haywanon, que atua na Itália há mais de uma década e trouxe para os pequenos uma receita especial e saborosa: brigadeiro colorido. As crianças se transformaram em verdadeiros auxiliares e, bastante atentas, ajudaram a dar forma e cor ao famoso doce, com degustação ao final.

“Na Fenagro divulga e incentiva os chefs de cozinha da região a divulgar seus pratos e, dessa forma, fomentar o turismo. Só tenho a agradecer a todos pelo convite”, declarou.

O sócio-fundador da Food Hub Solutions e um dos coordenadores da Cozinha Show, Márcio Maia, conta que o Cozinha Kids é realizado aos sábados e domingos, às 11h, e ocorre em formato de oficina. “A intenção é fazer com que os pequenos tenham a oportunidade de colocar a mão na massa e conhecer mais de perto o ambiente da gastronomia, de forma lúdica e divertida”, pontuou.

Valorização feminina

À tarde, foi a vez das chefs Itamara Oliveira e Priscila Santos, ambas integrantes do programa Elas à Frente da Pesca, desenvolvido pela Secretaria das Mulheres do Estado (SPM), em parceria com a Bahia Pesca, para valorizar e fortalecer o público feminino que vive do pescado. Elas apresentaram o chumbinho, marisco típico do estado, em uma versão inédita: moqueca na tapioca.

As chefs contaram que, além do resgate da infância, quando costumavam sair de madrugada de casa para ajudar a mariscar, o prato também traz inovação, representatividade e empoderamento. “Através do Elas à Frente da Pesca, conseguimos nos capacitar, ir além e buscar novos desafios. Hoje consigo experimentar pratos novos, fazer com que produtos considerados baratos tenham outra finalidade. Me sinto muito realizada”, ressaltou Priscila.

Para Itamara, é a oportunidade de levar a localidade onde nasceu, Acupe de Santo Amaro, para o mundo. “Através da gastronomia, hoje sou uma mulher negra, empoderada, considerada chef de cozinha e que tem viajado para outras cidades, participando de ações como esta”, salientou.

Para fechar a programação do dia, a chef Katiana Alves, vencedora do concurso Cerveja no Prato 2025, trouxe como atração as memórias afetivas em forma de culinária: um surubim assado na folha de bananeira.

As sessões para os adultos acontecem todos os dias, em horários variados, sempre no turno da tarde. Entre os chefs participantes estão os premiados pelo Cerveja no Prato e pelo Concurso de Moqueca, que mostram o preparo dos pratos, transmitido simultaneamente em um telão no estande.

Mais que uma vitrine gastronômica, o Cozinha Show celebra o trabalho dos produtores rurais e revela a potência dos alimentos locais, entre aromas, histórias e receitas que traduzem a identidade da Bahia. Cada sessão tem capacidade para receber até 40 pessoas e o acesso ocorre por ordem de chegada.

Programação deste domingo (30):
– 11h: Cozinha Kids – Bia Borges
Prato: Massa de panqueca da vovó (doce e salgada) 
– 16h: Sandro Borges (O Porco) 
Prato: Picanha suína grelhada
– 17h: Katiana Alves (Sabor da Serra) 
Prato: Moqueca de caju
– 18h: Tiago Alves (Varanda Baiana) 
Prato: Arroz de moqueca com camarão, aioli de coentro e pimenta de cheiro

Fonte: Ascom/Seagri

As ações do Governo do Estado na educação na região foram reconhecidas na noite da sexta-feira (28) pelo Prêmio Oscar Chapada Diamantina 2025, realizado no município de Itaberaba. Entre 2023 e 2025, mais de R$ 54 milhões foram aplicados na educação de Itaberaba, e outros R$ 496 milhões nos municípios do território de identidade do Piemonte do Paraguaçu (NTE 14), reforçando ações de infraestrutura, modernização e ampliação das unidades escolares das duas regiões cobertas pela organização da honraria.

Além da Educação, o Oscar Chapada Diamantina homenageou diversas categorias que contribuem para o desenvolvimento regional, como segurança pública, cultura, comunicação, esporte e empreendedorismo. Entre os destaques esteve o jovem faixa-preta de Krav Maga, Reinaldo da Silva Félix, de 11 anos, representando a força e o talento das novas gerações.

A secretária da Educação do Estado, Rowenna Brito, e a diretora do Núcleo Territorial de Educação de Itaberaba (NTE 14), Valdeci Silva Carvalho, compareceram à homenagem. Rowenna destacou que a premiação simboliza o esforço coletivo de toda a rede estadual. “Recebo este prêmio em nome dos educadores e educadoras do território e da Bahia, porque nosso esforço diário é entregar uma escola melhor para cada menino e cada menina. Este reconhecimento pertence a todos que transformam vidas por meio da educação”, afirmou.